チキンソテーサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・鶏肉をぬるい水で洗い、常温に戻す
・熱したフライパンに油をひき鶏肉を置き、焼き色がつくまで蓋をして両面蒸し焼きにする
・塩胡椒をふりかけ、味を整える
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2
・ピーラーで人参を薄くスライスし、ツナと一緒にフライパンでしんなりするまで炒める
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3
・食パンの片面にマヨネーズを塗り、その上にちぎったレタス、3等分に切ったベビーチーズ、2の人参、1の鶏肉を乗せ挟む
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4
クッキングシートやラップに包み、半分に切ったら完成です
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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鶏肉のしっとりとした食感に人参とレタス、チーズが合わさり、美味しさが増します