基本の酢豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・人参を一口大に切り下ゆでをする
・◇を一口大の乱切りにし、油をひいた強火のフライパンでさっとあぶらをまわす - 2 ・一口大に切った豚肉に塩胡椒と片栗粉をまぶし170度の揚げ油できつね色になるまで揚げる
-
3
・○を混ぜてフライパンでとろみが出るまで加熱し、野菜と肉を加えて軽く和えたら完成です
お疲れ様でした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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