静岡県民直伝！浜松餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
・キャベツ、玉ねぎをみじん切りにして、○をボールに入れ、手でこねるように混ぜる
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2
・皮で1の餡を包む
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3
・熱したフライパンに油(材料外)を大さじ1をひき餃子を円形に並べる
・この時に真ん中に穴が開くように並べる
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4
・水50ml(材料外)を加えて蓋をして2分焼き、蓋を外してさらに焼き色がつくまで焼く
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5
・皿に盛り、もやしを中央に乗せて完成です。
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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