食物繊維たっぷり♪ごぼうサラダ レシピ・作り方

食物繊維たっぷり♪ごぼうサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
ニャンコーヒー
ニャンコーヒー
ごぼうと人参の程よい歯ごたえが絶妙です

材料(4人分)

  • ごぼう 1本
  • 人参 1本
  • ごまドレッシング 大さじ5
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 ・ごぼうと人参を棒状に切り、ごぼうは水につけて置く
  2. 2 ・沸騰したお湯でサッと茹で、人参が柔らかくなったらざるにあげる
  3. 3 ・ボールに調味料全てを入れ、混ぜ合わせ、水を切ったごぼうと人参とあえて完成です。お疲れ様でした。

きっかけ

夕食に

おいしくなるコツ

ごぼうは茹で過ぎず、歯ごたえを残して置くこと

  • レシピID:1080015952
  • 公開日:2017/04/30
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