簡単美味しい!食欲そそる我が家のドライカレー☆ レシピ・作り方

簡単美味しい!食欲そそる我が家のドライカレー☆
  • 約30分
りほ☆Rihohon
りほ☆Rihohon
濃すぎずパクパク食べられるので、食欲のない時に食べます♪

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 約 320g
  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 100g(1本)
  • ピーマン 2個
  • サラダ油 大さじ1〜2
  • カレー粉(S&B) 大さじ2(お好みで加減して下さい)
  • 小さじ1
  • 醤油 適量(隠し味)
  • ウスターソース 適量(隠し味)
  • 炒り卵や、目玉焼き お好みで
  • 刻みパセリ あれば

作り方

  1. 1 フライパンに油を入れ、みじん切りにした
    玉ねぎ、人参、ピーマンを加えて炒める。
  2. 2 野菜に火が通ったら、豚ひき肉を入れる。
  3. 3 炒めながら、カレー粉、塩、醤油、ウスターソースを入れ
    さらに混ぜ合わせる。
  4. 4 水分がなくなるまで炒めたら、ドライカレーの出来上がり♪
  5. 5 ごはんの上にドライカレーをかけて
    その上に炒り玉子や目玉焼きをのせ
    あれば刻みパセリをふって完成です☆
  6. 6 この時の献立。
    ドライカレー、オクラと梅のおかか和え、ポテサラ、焼き椎茸のレモン醤油和え、野菜コンソメスープ。

きっかけ

幼い頃から母が作ってくれたドライカレーを受け継ぎました♪( ´▽`)

  • レシピID:1080014442
  • 公開日:2016/09/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ドライカレー簡単夕食夏バテ対策豚ひき肉カレー粉
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る