ぷりっふわっ☆イカかつ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 １．まずはんぺんを小さく刻み、さらに手で握りつぶすようにしてペースト状にします。
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2
２．そのはんぺんと同量くらいの刻んだイカを加えます。
少々連なっていても大丈夫！ -
3
３、お好みで、刻んだネギを入れ、塩コショウ、卵、片栗粉を加えてよく練り合わせます。
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4
４、小判型に成形します。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、
油で揚げたら出来上がり！お弁当にもぜひどうぞ。
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チェリーまま
3人の子供たちのために自分も楽しみながらお弁当を作ってきました。
長男にはスタミナ弁当、長女には彩り弁当、次女にはダイエット弁当。
「いつも手元にある食材で、懲りすぎず時間をかけ過ぎず、赤、緑、黄色、
彩りのキレイなお弁当」がモットーです。
楽天ブログで日々のお弁当を発信中。http://plaza.rakuten.co.jp/cherry78/
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