湯通し減塩！豚肩ロースとキャベツのレモン醤油焼き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし酒を加えて豚肉を茹で湯通しする。キッチンペーパーで軽く水気を取る。
★味付けする調味料=顆粒だしのもと、酒、醤油を混ぜておく。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1の豚肉と刻んだキャベツとニンジンを加え炒める。
- 3 2のキャベツとニンジンに火が通ったら、混ぜておいた★の調味料を加えて全体に絡めて最後にギュッとレモンを絞りかけてできあがり！
- 4 お皿に盛り付けて…レタス、プチトマト、アボカドを添えてどうぞ！
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toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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