鯵のにんにく醤油フライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鯵を3枚におろしておろしにんにく・しょうゆに5分漬ける
- 2 軽く水気をふいて小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける
- 3 170℃の油で3~4分あげたら油を切って、千切りキャベツと一緒に盛り付ける
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