たらのふっくらフリッター レシピ・作り方

たらのふっくらフリッター
  • 約10分
  • 300円前後
makura-s
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ふんわり食感の衣でさくっと揚げました

材料(2人分)

  • たら 2切れ
  • 塩こしょう 少々
  • ○小麦粉 1/3カップ
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1/5
  • ○塩 少々
  • ○卵 1/2個
  • ○水 大さじ3

作り方

  1. 1 たらをひと口大に切って塩こしょうをふる
  2. 2 ○印の材料を混ぜて衣を作る
  3. 3 たらに衣をたっぷりつけて170℃の油で3分程度揚げる

きっかけ

たらのやわらかな食感を損ねないようにフリッターにしました

  • レシピID:1080012824
  • 公開日:2016/03/08
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たら
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