味噌がキーポイント!うまうまレタスチャーハン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たまねぎとレタスは一口大に切っておく。
- 2 フライパンにひき肉と生姜をいれ炒める。色が変わってきたらたまねぎも入れる。
- 3 味噌と豆板醤を加え炒める。
- 4 冷ごはんに生卵をいれてよくかき混ぜておいたものを、フライパンにいれ、ささっと炒める。
- 5 レタスを加えささっと炒め、こしょうで味を整えたら出来上がり♪
きっかけ
チャーハン大好き主人の為にいろいろ試しました!
おいしくなるコツ
辛めのが好きな方は豆板醤ちょっと多めに入れても美味しいです♪
- レシピID:1080010806
- 公開日:2015/04/04
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