簡単で本格的♪「バターチキンカレー♪」 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 一口大に切った鶏ムネ肉を、ヨーグルトに漬けます♪玉ねぎはスライス、にんにくとしょうがは、みじん切りにしておきます♪
- 2 フライパンにバターを入れて中火で熱し、にんにくとしょうがを入れたらすぐに、玉ねぎも入れて炒めます♪
- 3 玉ねぎがしんなりとしたら、鶏ムネ肉をヨーグルトごと入れます♪
- 4 さらにトマト缶を入れて、混ぜながら炊きます♪鶏ムネ肉に火が通れば、カレールーとAを入れます♪
- 5 トロミがつけば、出来上がりです♪(^ー^)ノ
きっかけ
娘と思い立って作りました♪(*^o^*)
おいしくなるコツ
鶏ムネ肉は、ヨーグルトに長時間漬けた方が柔らかくなって美味しいですが、時間が無ければ、数分でもOKです♪(^-^)/
- レシピID:1080010661
- 公開日:2015/03/09
関連情報
- 料理名
- バターチキンカレー
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