簡単にエビチリを作ります♪ レシピ・作り方

簡単にエビチリを作ります♪
  • 約30分
  • 500円前後
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簡単にエビチリを作ります♪

材料(2人分)

  • エビ 8匹
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 大さじ2/3
  • *トマトケチャップ 大さじ2
  • *ラー油 小さじ1/2
  • *酒 大さじ2/3
  • *砂糖 大さじ1/2
  • *醤油 小さじ1/3
  • *お湯 40cc
  • *鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 エビの皮をむいて背わたをとり、ビニール袋に塩コショウと酒も一緒に入れ、もんで味付けし、10分置く
  2. 2 1に片栗粉をまぶし、温めたフライパンにサラダ油を入れて炒め、皿に取り出す
  3. 3 2のフライパンで*全てを混ぜて炒め、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける
  4. 4 2に3を入れて完成

きっかけ

簡単にエビチリを作ります♪

おいしくなるコツ

簡単にエビチリを作ります♪

  • レシピID:1080010109
  • 公開日:2015/01/04
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カテゴリ
エビチリ
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