簡単美味しい♪「カレー鍋」o(^▽^)o レシピ・作り方
![簡単美味しい♪「カレー鍋」o(^▽^)o](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/53af46c68dc5be125cba7ee9f016688248678166.94.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切ってから、1分間ほど水にさらし、水からあげておきます♪
-
2
玉ねぎは薄くスライス、にんじんと大根はイチョウ切りに、ちくわは斜め切り、薄揚げは2cm×4cmくらいに切り、白菜と青ねぎはざく切り、春菊は洗って半分に切り、豚肉は一口大に切ります♪
-
3
鍋に水と、「1」、玉ねぎ、にんじん、大根を入れて、強火にかけます♪沸騰したら、豚肉を入れて炊きます♪アクが出れば取ります♪
-
4
「3」に、薄揚げ、ちくわを入れてから、めんつゆを入れます♪
-
5
「4」に白菜、青ねぎ、春菊を入れ、火が通れば、カレールーを入れて、弱火にします♪
-
6
ゆっくりかき混ぜて、カレールーが溶ければ、出来上がりです♪♪♪
きっかけ
カレー鍋が流行っていた時に何度も作って、このレシピに落ち着きました♪o(^▽^)o
おいしくなるコツ
カレールーを入れてからは焦げやすいので、火加減注意☆鍋底からよくかき混ぜながら、食べてください(*^^*)
- レシピID:1080009961
- 公開日:2014/12/16
関連情報
- 料理名
- カレー鍋
![balletmom](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/34617cfd63c7a6414e857120f986a612a502626f.94.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
12 件