カルディレシピ☆「鶏だし鍋つゆ」で本格鶏野菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に、白菜はざく切りに、水菜は3cmに切り、しめじとえのき茸は石づきを取ってほぐし、にんじんと大根は3mmのイチョウ切りに、玉ねぎは薄くスライス、豆腐は人数分に切ります♪

2. 2

   カルディで売っている「鶏だし鍋つゆ」を使います♪このまま使えて簡単便利、しかも、本格的な鶏スープになります(*^o^*)

3. 3

   鍋に、「2」と、大根、にんじん、玉ねぎを入れて強火にかけ、沸騰してアクが出ていれば取ります♪

4. 4

   「3」に、鶏肉、白菜、しめじ、えのき茸、水菜の順に入れて、炊いていきます♪(ここまで強火で一気に炊きます♪)

5. 5

   「4」の材料に火が通れば、豆腐を入れ、豆腐が温まれば出来上がりです♪本格鶏スープを召し上がれ♪(＾ｰ^)ノ