★3分でハイできあがり♪青ネギいっぱい即席小うどん レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
常備している冷凍うどんひと玉で軽めのあっさり小うどんに!いっぱいの青ネギとちくわにとろろ昆布でヘルシーに!夜食にもオススメです(o^^o)

材料(2人分)

冷凍うどん
1玉
ちくわ
2本
青ネギ
3本ほど
とろろ昆布
適量
めんつゆ
お玉2杯弱ほど
お湯
器2杯分強
※味が薄い場合は一つまみお塩を!

作り方

  1. 1
    分量外のお湯で冷凍うどんを軽く茹でザルにとる。同じお鍋で器の2杯強お湯を沸かし、麺つゆを入れ、先ほどのうどんを戻す。
  2. 2
    青ネギを水洗いし斜めに切る。ちくわを切る。
  3. 3
    器に1のうどんとお出しを均等に入れ、2の青ネギ、ちくわ、とろろ昆布をトッピングしてできあがり!

おいしくなるコツ

お出汁をつくるのが面倒な時は市販のめんつゆで!濃度はお好みで調節してくださいね。

きっかけ

うどん1袋!お夜食にちょっと食べたい。残り物消化でーっす。

公開日:2015/01/28

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん簡単夕食5分以内の簡単料理きつねうどん煮込みうどん
関連キーワード
夜食 即席 簡単 節約 うどん 関西風 青ねぎ とろろ ちくわ 簡単料理
料理名
うどん

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

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