カルディレシピ☆世界一美味しい「マッサマンカレー」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 カルディに売ってある、マッサマンカレーを用意します♪甘くて美味しいので、子どもさんでもOKです☆今日は4人前を作りますので、2箱使います(＾ｰ^)ノ

   

2. 2 じゃがいもの皮をむいて、一口大よりやや小さめに切り、水にさらします♪にんじんも皮をこそいで、小さめに切ります♪

   

3. 3 平皿などに並べてラップをかけ、5分加熱します☆レトルトのマッサマンカレーを使うため、長時間煮込めないので、時短技です(^-^)/

   

4. 4 玉ねぎは薄くスライス(画像のは、ちょっとぶ厚くなりました、もっと薄くスライスした方がいいです)肉は、一口大に切ります☆

   

5. 5 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、肉の順に入れて、中火で、焦げないように炒めます♪火が通ったら、塩こしょうします♪(^-^)/

   

6. 6 じゃがいもとにんじんを投入し、軽く炒めたら、マッサマンカレーも投入します☆1分ほど煮れば、出来上がりです♪(*^o^*)