パストラミビーフの洋風焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん（そふとめん） 1玉
- パストラミビーフ ３０g
- カブの葉 ２本
- ニンニク １かけ
- コンソメ（顆粒） 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 白ワインor酒 大さじ2
作り方
-
1
カブの葉を３分ほど茹でて水きりし、小口切りにします。
ニンニクは、みじん切りにします。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、中火にかけます。ニンニクを入れ、香がったったら、うどん、パストラミビーフ、カブの葉を入れ、ワイン又は、酒を振りかけてうどんをほぐしながら炒めます。
- 3 うどんに火が通ったら、コンソメで味付けしてサッと炒めたら完成です。
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- 焼うどん
セレナまま
ご覧下さりありがとうございます。主婦歴11年目に入りました(~_~;)。7歳の娘がいるため、味付けが少し薄味でスパイスも抑え気味になっておりますのでよろしくお願いしますヽ(*´∀｀*)ﾉ
たくさんの コメントお待ちしております。
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葉物は、茹でてカットしたものを冷蔵庫にストックしておけば、まな板包丁使わずに調理出来ます。