たっぷりコーンのコロッケ レシピ・作り方

たっぷりコーンのコロッケ
  • 約15分
  • 100円以下
makura-s
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コーンの甘さが加わったほくほくのコロッケです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サラダ油でみじん切りにした玉ねぎを炒める
  2. 2 じゃがいもを茹でて潰したらコーン・玉ねぎ・塩・こしょうを加えて混ぜる
  3. 3 4等分にして小判型に整えたら小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける
  4. 4 170℃の油で表面がきつね色になるまで3~4分揚げる

きっかけ

缶詰のコーンが残っていたのでコロッケに使いました

  • レシピID:1080006720
  • 公開日:2013/11/15
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