みょうが入りニラ玉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラを３cm幅にカットします。
みょうがは斜めに薄く切ります。 - 2 ボールに卵を割りほぐし、しょうゆ、さけ、みりんをいれて混ぜておきます。
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3
フライパンに油をひき、ニラ、みょうがをさっと炒めます。
②の卵液を一気に加え、
炒り卵にし、塩コショウで味付けして完成です。
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラ玉
セレナまま
ご覧下さりありがとうございます。主婦歴11年目に入りました(~_~;)。7歳の娘がいるため、味付けが少し薄味でスパイスも抑え気味になっておりますのでよろしくお願いしますヽ(*´∀｀*)ﾉ
たくさんの コメントお待ちしております。
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あっさり味でおいしいですよ。