あっさりワンタンとブロッコリースープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
【ワンタンをつくる】
ボールに★の材料をすべて入れて、手で、良くかきまぜながら捏ねる。出来たタネを10等分する。
ワンタンの皮につつむ。 - 2 玉ねぎは薄くスライスしておく。ブロッコリーは食べやすい大きさに割いて、レンジで、50秒ほど加熱しておく。
- 3 鍋に鶏ガラスープを沸かし、ワンタンと玉ねぎを入れます。煮たったら、火を弱火にし、しょうゆ、みりんも入れ7～8分煮ます。
- 4 ワンタンにある程度火が通ってきたら、ブロッコリーを入れます。ブロッコリーはレンジしているので、温たまったら、万能ねぎとねぎ油を回し入れてすぐに火を止めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- ワンタンスープ
セレナまま
ご覧下さりありがとうございます。主婦歴11年目に入りました(~_~;)。7歳の娘がいるため、味付けが少し薄味でスパイスも抑え気味になっておりますのでよろしくお願いしますヽ(*´∀｀*)ﾉ
たくさんの コメントお待ちしております。
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