カブと豚肉のトマト煮込み♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 かぶは１辺５㎝くらいの乱切りにする。たまねぎとにんにくはみじん切りに、しめじは石づきを取ってほぐす。豚肉は一口大に切る。
- 2 深めのフライパン（または大き目の鍋）にオリーブオイルを熱し、豚肉を炒める。
- 3 色が変わったら、たまねぎ、にんにくを加えてよく炒める。しんなりしたら、かぶとしめじを加えて炒め合わせる。
- 4 水、カットトマト缶、コンソメ、砂糖、月桂樹の葉を加えて蓋をして煮込む。
- 5 かぶが柔らかくなったら出来上がり♪
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- カテゴリ
- かぶ
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- カブのトマト煮込み
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