お雑煮（すまし汁） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 お餅は、パッケージ表示のとおりオーブントースターまたは電子レンジで加熱して、柔らかくする。
- 2 耐熱の器（スープマグなど）にえのきをほぐして入れて、電子レンジ（500Ｗ）で20秒加熱する。しんなりしたら、3㎝幅に切った水菜を散らす。
- 3 顆粒だしの素、みりん、しょうゆを回し入れて、熱湯を注ぐ。均一に溶けるように、菜箸でクルッとかき混ぜる。
- 4 柔らかくなったお餅を入れて、完成♪
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