フレンチオニオンディップ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(2人分)
- 無糖ヨーグルト 250~300g
- オニオンコンソメスープ 1袋
- 塩・胡椒 適量
- あれば浅葱 適量
作り方
- 1 ヨーグルトはざるにあけて少し水気を切る。(2~30分ぐらい)
- 2 無糖のヨーグルトをボウルに入れ、そこにオニオンコンソメスープのもとを入れる。
- 3 2を良く混ぜて、味を見て味が薄ければ、塩胡椒で調整。
- 4 あれば浅葱のみじん切り(あればチャイブがベター)を加えて、よく混ぜれば出来上がり。
- 5 ポテトチップスや、トルティーヤチップス、野菜のスティックのディップソースとしてもOK
きっかけ
アメリカで市販されているディップソースを真似てみました。
おいしくなるコツ
お好みで、カリカリに炒めたフライドオニオンチップスを混ぜてもOKです。
- レシピID:1080002192
- 公開日:2011/07/24
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルト
- 料理名
- ディップソース
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