ナスの和からし漬け♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ナス 今回は3本
- 和からし 大さじ1 1/2
- 醤油 150cc
作り方
- 1 漬物の容器に和からしと醤油を入れダマがなくなるまで溶きます
-
2
①に半月切りしたナスを入れて重しをかけます
一晩おいたら完成です!!!
きっかけ
職場の先輩に教えてもらいました
おいしくなるコツ
和からし大さじ1/2に対して醤油50ccですが、お好みで辛さを調整してくださいねっ^^
- レシピID:1080002042
- 公開日:2011/07/04
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 漬物
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26 件
つくったよレポート(26件)
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momotarou12342012/10/02 23:36簡単&美味しい和からし漬けが出来て嬉しかったよ~♪
チビ太君早い回復願ってるよ~今日もジェラシックパーク見てたのかな?好きな恐竜見てると楽しく過ごせるね^^ -
あまあい2012/08/31 06:10漬物だけでご飯がすすんじゃいます♪
ごちそうさまでした! -
tententen482012/07/27 19:26辛子の風味とナスがイイ感じでクセニなりそうです~ ツーンと来る後味がたまりません☆ 美味しいレシピ有難うございました(*^^*)
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ねあっっ2012/07/10 18:14夏だなあ~って、今年もまたこのレシピのお世話になります♪
シルバーの朝市でGETした美味しいお茄子が!さらに美味しく♥♥♥
ご飯に乗せてわしわし、ごち様。
レシピへのコメント
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t1gpx2013.09.06 13:18
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
とても綺麗な色で,美味しそうですね^^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
辛いの大好きな方、挑戦あれ!
くせになります~!