バリ風ベジタブルエッグ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油をしき、にんにくを入れて香りがたってきたら、合挽肉を炒める。
- 2 切った野菜を投入し、紹興酒を加え、更に炒める。
- 3 かき混ぜた卵に、ナンプラー、チューブにんにく、塩胡椒を入れ、混ぜ合わせておく。
- 4 3を加え、卵を好きな固さに炒めて、出来上がり!お好みで、サンバルかけてね♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 野菜卵炒め
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