のどごし最高♪なめことトマトの冷製パスタ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 なめこを皿に入れ、ラップをかけ、レンジで加熱する（７００Ｗで１分半くらい）。
- 2 粗熱の取れたなめこ、トマト、ツナ、青じそドレッシングをボウル（小）に入れ、絡める。
-
3
氷を入れたボウル（大）に２のボウル（小）を入れ、冷やす。時々ボウル（小）の中身をまぜる。
（冷蔵庫で冷やしてもＯＫですが、こっちの方が早く冷やせます♪） - 4 パスタを表示時間よりも少し長めに茹で、氷水で冷やし、オリーブオイルを絡める。
- 5 お皿にパスタを盛り、３と大根おろしを乗せ、刻みのりを振りかけて完成！
-
6
青じそドレッシングの作り方
鍋に醤油（１８ｃｃ）と砂糖（１５ｇ）入れ、沸騰させる。
青じそ（３枚 みじん切り）と酢（２０ｃｃ）も入れ、沸騰する直前に火を止めて、冷ます。
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- カテゴリ
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- なめことトマトの冷製パスタ
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