カボチャと黒豆のドライカレー レシピ・作り方

カボチャと黒豆のドライカレー
だーくねこまんま
だーくねこまんま
フライパンでつくれるので簡単です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじん、しょうがはみじん切り。カボチャは3cm角
    に切る。
  2. 2 フライパンに油を引き1と黒豆をいれ炒める。しんなりしてきたら挽肉としらす干しを加え炒める。
  3. 3 ★印の調味料を加える。野菜やお肉から水分が出ます。
    カレールーを加える前に水分が足りないようでしてたら足して下さい。
  4. 4 全体にまざってきたら完成です。

きっかけ

色合いがきれいかなと思い作ってみました。

おいしくなるコツ

ご飯をターメリックライスにしてみました。

  • レシピID:1080001649
  • 公開日:2011/05/05
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その他のカレー
料理名
ドライカレー
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