ヘルシー最優先でも美味しい♡生ひじきと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
▪️生ひじきはサッと水洗いし
ザルにあげて水切りする
▪️人参は皮をむきカット
▪️厚揚げは熱湯（分量外）を
かけ油抜きしカット
▪️えのきは3-4等分にカット
-
2
鍋にひじき・厚揚げ・人参・え
のきを入れ●を加え火にかける
グツグツしたら火を弱め、落とし蓋をして煮る
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3
煮汁が煮詰まり全体がよく煮含
まれていれば完成♪
-
4
「おつまみに♡油不使用でも美味な大豆入りひじきの煮物」
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5
【参考に】
「ヘルシー美味しい♡ひじきと厚揚げの煮物の混ぜごはん」
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もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
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