焼肉のたれで作る簡単おかず♡長芋と豚肉の炒めもの レシピ・作り方

材料(2-3人分)
作り方
-
1
▪️豚肉に酒と片栗粉をまぶす
▪️長芋はピーラーで皮をむいて
輪切り
▪️小松菜は根を切り落として
ザク切り
▪️ニンニクはみじん切り -
2
フライパンにサラダ油とニンニ
クを入れて中火に熱し、豚肉を
炒める
肉に7割ほど火が入ったところ
で長芋を加えて炒める -
3
肉に火が入り、長芋にも焼き色
が付いたら黒胡椒をガリガリ♪ -
4
小松菜と焼肉のたれを加えたら
フライパンを煽りながら炒め合
わせる -
5
焼肉のたれが全体に絡んだら
完成♪ -
6
お好みで最後に再び黒胡椒を
ガリガリしても♪
きっかけ
長芋を使った食べ応えのあるおかずを作りたかったので。
おいしくなるコツ
他のおかずもあるので心持ち薄味に仕上げています。味をみて焼肉のたれの量を調整してくださいね。
- レシピID:1070066969
- 公開日:2024/05/20
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つくったよレポート(1件)
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ち、ち2024/12/29 18:19小松菜なしですが簡単で美味しかったです。
今回は焼肉のたれで簡単おかずを作りました(╹◡╹)