とうふとわかめのすまし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は1cm角に切る。乾燥わかめを水でもどす。
- 2 鍋にだし汁、塩麹を入れ、温まったら、豆腐、1でもどしたわかめを入れ、5分煮る。
- 3 器に盛り、山椒をふって完成。
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