なすと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚もも肉、茄子は一口大に切る。ネギは斜め切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、茄子、ネギを加え、茄子が柔らかくなるまで炒める。
- 3 2に豚肉、味噌、オイスターソースを入れ、豚肉の色が変わるまで炒め合わせる。
- 4 3を器に盛り、鰹節をかけて完成。
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Addie2023/12/27 20:24よく合う具材の組み合わせで味も美味しかったです!