アジアン料理に添えて♡パクチーとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パクチー 1束
- トマト 1個
- カイワレ 1/2パック
- とうもろこし（茹でたもの） 1本
- 黒胡椒（ホール） お好み
- ●レモン汁 小さじ2
- ●酢 大さじ2
- ●ごま油 小さじ1
作り方
-
1
▪パクチーは根を切り落とし
茎と葉を3㎝位にカット
▪トマトはザク切り
▪カイワレは根を切り落とし
半分にカット
▪茹でたとうもろこしの実を
包丁で削ぎ落とす
-
2
ボウルに手順1の具材を全て入れ
黒胡椒をガリガリ♪
●を加えて全体を混ぜ合わせた
ら完成♪
-
3
冷蔵庫でよく冷やしてどうぞ♪
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もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
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