簡単！豚こまとブロッコリーの中華炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
豚こまの旨みがブロッコリーに染み込んで、とても美味しいです。ブロッコリーは、レンチンなので簡単！中華味なので、ご飯がモリモリ食べられる味付けです。
材料（2人分）
作り方
-
1
豚こま肉に、お酒、塩、胡椒を振りかけて軽く揉む。
片栗粉を全体にまぶす。
ブロッコリーは、小房に分ける。
ミニトマトは、ヘタを取る。
⚫の調味料を合わせる。 -
2
耐熱皿にブロッコリーを入れて、軽くラップをかける。
電子レンジ600Wで、1分30秒加熱する。
中火にかけたフライパンにごま油を入れて、豚こまを炒める。 -
3
豚こまに火が通ったら、ブロッコリー、ミニトマトを入れて⚫の合わせ調味料を入れる。
味を見て、塩、胡椒で整える。
調味料が行き渡ったら、お皿に取り出して出来上がり。
- 4 【クラシルのレシピサイトでも、掲載しています】
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まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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ミロ342023/08/20 18:56
彩り良いおかずが出来ました（＾＾）
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