銀だらと豆腐の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 銀だら ふた切れ（200g）
- 豆腐 200g
- 生姜のスライス 6枚
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1と2/3
- 醤油 大さじ1と2/3
- 水 150cc
作り方
- 1 銀ダラはさっと洗って水を切る。豆腐は4等分にする。
- 2 フライパンに材料を全て入れ落し蓋をして火にかける。
- 3 銀ダラに火が通るまで5、6分煮たら出来上がり。
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