カリカリ厚揚げと葉つきかぶのオリーブ油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 1枚
- 葉つきかぶ 1個
- オリーブ油 大匙2
- 塩コショウ 適量
- レモン汁 少々
作り方
- 1 厚揚げは一口大に、かぶの実は皮をむいてくし形に、かぶの葉は3cmくらいに切っておく。
-
2
フライパンにオリーブ油を温め、かぶの実と厚揚げをじっくり焼く。
カリカリになったら、かぶの葉を加えしんなりするまで炒める。
塩コショウとレモン汁をかけてざっと混ぜたら完成です。
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