フライパン一つで!豚肉と夏野菜の炒めもの♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは千切りにします

   

2. 2 ナスは4等分にし、1cm大にカットします。

   

3. 3 フライパンを熱し、豚肉を強火で炒めます

   

4. 4 焼き色がついたら皿に取り出します

   

5. 5 ナスを入れてオリーブオイルを回しがけし、炒めます。

   

6. 6 キャベツも入れて炒めます。

   

7. 7 ナスとキャベツがしんなりしたら、豚肉を戻します。

   

8. 8 濃口醤油を入れて強火で炒め、煮汁がなくなったら完成です。