あさりの旨味たっぷりボンゴレパスタ（白ワイン不要） レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯に塩大さじ1/2いれて、パスタのパッケージの表記時間の1分ひいた時間でパスタを茹でる。
- 2 中火で1分くらいフライパンににんにくチューブ、鷹の爪、オリーブオイルをいれる。
- 3 2にあさり、えびを加えて料理酒を加え蓋をする。あさりの口が開いたら火を止める。
- 4 パスタが茹で上がったら3にパスタ、茹で汁、塩胡椒をいれよく混ぜる。
- 5 器に盛り付け、ドライパセリをかけて完成です。
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