肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんを大きめに乱切りしてレンジで5分加熱する。
- 2 玉ねぎはくし切りにする。
- 3 しらたきは熱湯で1分くらい茹でて臭みをとる。
- 4 ごま油を大さじ1いれて、豚こま肉を炒める。
- 5 豚こま肉が色が変わり始めたらじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたきを入れて中火で5分ほど炒める。
- 6 調味料をいれ蓋をして20分ほど中火で煮詰める。
- 7 煮汁がなくなったら10分ほど蒸らして味を染み込ませます。
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Kenta'sレシピ2022/05/14 18:56
簡単に作れて美味しかったです＼(^o^)／ -
まぁちゃんp2022/05/12 22:01
美味しかったです。また作ります。
レシピへのコメント
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お家にある調味料の黄金比率で簡単に作れます！