塩だけ！！じゅわうまヒラタケステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 霜降りヒラタケ 1株
- 美味しい塩 適量
作り方
-
1
ヒラタケをちぎってフライパンに並べる。
油、塩等何にもしないでください！ -
2
10から15分、ごく弱火で蓋して加熱。
-
3
ヒラタケから美味しい汁が滲み出してきたら、塩を振って完成！！
これが出るまで触らず我慢してくださいね。
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