鮭大根 レシピ・作り方

鮭大根
  • 約30分
  • 300円前後
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
ほっこりするお味です

材料(2人分)

  • 生鮭 2切れ
  • 大根 10cm
  • 。だし汁 2カップ
  • 。醤油 大さじ3
  • 。酒 大さじ3
  • 。みりん 大さじ3
  • ねぎ 2本

作り方

  1. 1 鮭は一口大に切る
  2. 2 大根は2cm厚さの半月切りにする
  3. 3 鍋に。を入れ煮たったら2を加える
  4. 4 大根が柔らかくなったら鮭を入れ落し蓋をして、中火で煮汁が少なくなるまで煮る

きっかけ

鮭が安かったので作りました

  • レシピID:1070061647
  • 公開日:2021/09/27
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カテゴリ
白鮭(秋鮭)大根の煮物
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