捨てないで！ねぎの青い部分で作る万能塩だれ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長ネギの青い部分 8本
- 顆粒鶏ガラ 大さじ2
- にんにく(チューブ可) みじん切り大さじ1
- しょうが(チューブ可) みじん切り大さじ1
- ごま油 大さじ1
- ゴマ 大さじ1
作り方
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1
長ネギの青い部分は荒いみじん切りにする
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2
耐熱ボールにそれぞれみじん切りした、ネギ、ニンニク、生姜、鶏ガラ顆粒だしを入れ、ふんわりラップ。600wで3～4分チンする。途中、3～4回ほどかき混ぜる。
-
3
上記2にごま油、ゴマを入れて出来上がり。
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- カテゴリ
- お肉に合うタレ
- 料理名
- ネギ塩だれ
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つくったよレポート（2件）
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YUI22812021/10/30 20:37
家で作ったサラダチキンに乗せて食べました!とても美味しかったです! -
ゆーみん8(お休み中です)2021/09/14 19:38
ぶつちゃんさんこんばんは～♪捨てないよ！ちゃんと青い部分も役にたつものね～☆
美味しい～*｡･+(人*´∀`)+･｡*素敵レシピ&つくレポありがうございます♪
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