カブとグリンピースのポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カブは薄切りにする。
-
2
鍋にカブ、グリンピース、水200㏄をいれ、火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にし、カブが柔らかくなるまで15分ほど煮る。蓋を取り、水分を煮詰める。
- 3 2の粗熱が取れたらミキサーにれ、牛乳を少し加えて滑らかになるまで混ぜる。牛乳を足して好みの硬さに調節する。
-
4
塩で味を調えて温めなおし、器に盛り付け、コショウを挽いて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
