簡単!!鶏むねチャーシュー☆IHでほったらかし レシピ・作り方
材料（2~4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉をフォークで刺し穴をあける。
- 2 鶏むね肉をポリ袋に入れますが、⚠ポリ袋は必ず、加熱可能な調理用（食品用）袋をご利用ください。通常のポリ袋は絶対に使用しないでください。
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3
食品ポリに醤油、酒、みりん、砂糖、鶏ガラスープの素、生姜、にんにく、鶏むね肉を入れて揉み込み１時間位おく。
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4
鍋にお湯を沸かし、沸騰したらIHを保温にしてポリ袋ごと鍋に入れる。
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5
蓋をして、１時間20分保温で放置します。
- 6 冷めたら袋から取り出し丁度良い大きさに切る。汁をかけて食べる。
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ごるづきっちん2021/10/03 21:37
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