牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め レシピ・作り方

牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め
  • 約10分
  • 500円前後
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
ささっと炒めてご飯のお供の一品です

材料(1人分)

  • ゴーヤ 1/2本
  • 牛肉 200g
  • 。オイスターソース 大さじ1
  • 。醤油 小さじ1
  • 。はちみつ 小さじ1
  • 。酒 大さじ1
  • 1個

作り方

  1. 1 ゴーヤは薄切り、牛肉は一口大に切る
  2. 2 テフロンのフライパンを熱し、牛肉を炒める
  3. 3 色が変わったらゴーヤを加え炒め合わせる
  4. 4 。を加え調味し、皿に盛る
  5. 5 目玉焼きを作り4の上に乗せる

きっかけ

ゴーヤが余っていたので作りました

  • レシピID:1070058284
  • 公開日:2020/09/30
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