さらしあんゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- さらし餡（粉） 大さじ3
- 水 300㏄
- 砂糖 30g
- 粉ゼラチン 5g
- あんこ 大さじ山盛り2
- きなこ 少々
作り方
-
1
耐熱容器に水50㏄とゼラチンを入れ、よく混ぜる。
レンジで30秒ほど加熱し、よく混ぜてゼラチンを溶かす。 - 2 残りの水を少しずつ加えて混ぜておく。
- 3 ボウルにさらし餡の粉と砂糖を入れてよく混ぜる。
- 4 3に2を少しずつ加えて滑らかになるまでよく混ぜ、器に分けて流しいれ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
- 5 あんこを乗せ、きな粉をかけて出来上がり。
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