ささみとなめこのスープ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、なめこはさっと洗って水を切る。
水菜は短めに切る。
ささみを薄切りにし、*をもみこむ。 -
2
鍋に玉ねぎ、水、めんつゆを入れ、火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。 - 3 塩で味を調え、なめこを入れてひと混ぜし、ささみを加えてほぐしながら火が通るまで煮る。
- 4 水菜を加えてさっと混ぜて出来上がり。
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