鮭とキャベツのピリ辛雑炊 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
キャベツは細切りにする。
鮭は焼いて火を通し、骨と皮を取ってほぐす。 -
2
鍋に水とキャベツを入れ、火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、キャベツが柔らかくなるまで煮る。 - 3 ご飯、鮭、〇を加え、少しとろみがつくまで煮る。
- 4 塩とコショウで味を調え、溶いた卵を流しいれる。
- 5 卵に火が通ったら盛りつけ、ちぎった海苔を乗せる。
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