ちくわとキャベツのあんかけご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キクラゲは2~3分ゆでて戻し、水で洗って水を絞る。
キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。
ちくわは斜めぎ入りにする。 -
2
フライパンにごま油をしいて1を入れ、さっと炒める。
スープを加えて煮たて、蓋をして弱めの中火にする。 -
3
人参に火が通るまっで3分ほど煮て、砂糖、塩、醤油、コショウで味を調える。
片栗粉を倍量の水で溶いてとろみをつける。
-
4
器にご飯を盛りつけ、3をかけて出来上がり。
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