胸肉とキャベツの重ね蒸し木の芽ポン酢 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
キャベツは細切りにする。
胸肉は皮を取って薄切りにし、*をまぶしてから片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンにキャベツと水を入れ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら中火にし、3分ほど蒸し焼きにする。 - 3 キャベツの上に胸肉を重ならないように並べ、蓋をして火が通るまで2~3分蒸し焼きにする。
- 4 お皿に盛り付け、木の芽を散らし、ポン酢をかけて出来上がり。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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