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チキンソテー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チキンソテー

シンプルで美味しい。

作り方

  • 1

    にんにくは薄切りにします。

  • 2

    鶏もも肉は皮を切り取り、両面フォークで数カ所穴を開けておきます。

  • 3

    鶏もも肉に粗挽き塩胡椒をします(両面)。

  • 4

    フライパンにオリーブオイル熱し、弱火でにんにくを炒めます。にんにくがこんがりしてきたら一旦取り出し、鶏肉を入れ中火で4分、ひっくり返して蓋をし弱〜中火で5分焼きます。

  • 5

    お皿に盛り付け、取り出していたにんにくを鶏肉の上にのせて完成。

きっかけ

鶏肉が食べたかったので。

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > 鶏もも肉

レシピID: 1070056306

公開日:2020.03.31

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